エッグベネディクト

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    エッグベネディクトって、パンにベーコンとタマゴとソース
    それだけのものなのに、なんであんなに値段が張るのだろう?
    専門店では2800円もする!

    で、先日、家内がエッグベネディクトの作り方を習ってきたので我が家でも再現してくれました。

    先ずはイングリッシュマフィン作りから
    こねて発酵させ整形してコーンクリッツまぶして焼くだけで案外簡単に作れました。



    ポーチドエッグは温泉卵とは違うのですね(笑)
    エッグベネディクトの手間はこのポーチドエッグなんですね。



    注文の度に手間かけて作るんですから納得です。
    コツさえつかめば大丈夫

    あとはイングリッシュマフィンにベーコンとポーチドエッグを乗っけ



    それからちゃちゃっと和えるだけのオランディーソースをかけ



    お皿に盛り付けたら出来上がり



    美味しくいただきました。
    イングリッシュマフィンは色々応用できそうです。
    と、食べるだけの私の感想(笑)

    台風3号

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      帰宅時間帯のJR運休
      台風3号の影響で大雨が降りました。
      避難準備警報も出ました。



      名古屋駅のホームは人で埋め尽くされていて、とても耐えられそうにないので、しばらく外で時間調整することにしました。

      2時間ほど経ってから名古屋駅に戻ると、やっぱりJRは動ごいておらず、激混み予想の並列してる名鉄へ移動しました。
      ホームに降りると混雑はしていましたが、一本やり過ごすだけで割と余裕で乗車できてよかったです。
      おまけに岐阜の大雨も小雨になってて、しっかりカブで帰りました^_^
      よかった
      よかった

      献血

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        今日は献血してきました。



        1年に2回くらいのペースです。

        スターウォーズ展

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          未来へ続く、想像のビジョン。



          名古屋でも開催されるんですね。
          名古屋城大天守閣
          一般1800円

          どんな展示なんでしょうね?
          4月9日まで
          どうしようかな(笑)

          傷だらけの天使

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            もう何回見たかな〜
            傷だらけの天使
            昨夜から再放送が始まった。



            チャンネルを変えて見始めると、
            これ見るの??
            って、一言言われてチャンネル戻しました(^^;;
            まあ、録画したから良いけどね。

            萩原健一、水谷豊、岸田今日子、岸田森、ホーン・ユキ、西村晃、、、
            なんと第一回目の演出は深作欣二だという。
            このあと、前略おふくろ様と続いたよな〜

            ちなみに、傷だらけの天使たち、となると、これはまた別な世界ですね(笑)

            EDC

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              カングーZEN EDCです。

              以前1人で試乗したことがありましたが、先日嫁を連れてお隣の愛知県のルノーまで出かけて再試乗してきました。
              冷やかしですけどね(^^;;



              その後如何ですか?
              と、お葉書がきました。
              気配りがいいですね。

              さて、嫁の感想(後席)です。
              フラフラしてなくて硬すぎない
              と、足回りの良さを褒めていました。
              後席はちゃんと3人座れるけど、ちょっと座面の奥行きが短いかな?
              色はオレンジがいい〜!
              でも、設定無いのよね〜
              じゃ黄色
              そう、カングーなら黄色が定番かな?
              バンパー黒は?
              ダメダメ!
              後席シートを倒して、これなら車中泊も余裕だね。
              これ共通の感想
              こんなやりとりして試乗は終わりました。
              見積もりももらいました。
              パンダ入れ替えかな〜?
              バイクが遠のくな〜
              どんどん増車できたら良いのに・・・
              カングーZEN EDC
              よく出来たクルマです。

              あけましておめでとうございます

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                あけましておめでとうございます。
                今年は息子が1人帰ってきて親子3人での年越しでした。



                嫁も張り切っておせちを作り、今日は初詣にも出かけてきました。
                皆さま良い年でありますように^_^

                さて年末手に入れたアプリで遊んでみました。
                everfilterという君の名はみたいな絵が作成できるアプリです。



                こんな感じで写真加工ができます。



                映画には出てこないかもしれませんがここは高山市図書館です。



                空が合成なんですけど面白いですね。

                今日の一枚

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                  宇多田ヒカル
                  Fantome



                  久々に買ったCD
                  大反響らしい
                  それもわかる一作だと思う

                  フライト

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                    義父母のところへ行ってきました。

                    毎年、義妹たちと合わせて帰省しています。
                    昨年は知覧まで足を伸ばしたりしましたが、今年は休みも少なかったので家の片付けや墓参りで終わってしまいました。

                    今回はフライトにまつわる思い出がいくつかありました。

                    1、手荷物検査でアウト
                    ヴィクトリノックスの小ナイフです。



                    うっかりキーホルダーにくっつけていました。
                    しっかり手荷物検査でひっかかりました。
                    危険人物です(T_T)
                    このヴィクトリノックスは高価なものではありませんが、あると重宝する便利なもの
                    放棄しますか?
                    と、問われましたが、思い入れのあるものなので着払いで送ってもらうことにしました。

                    2.欠航
                    帰りの便です。
                    台風16号が近づいていますが、期待を込めて空港入りしました。
                    実家からバス−バス乗り継いで2時間ほどかかる空港です。

                    搭乗手続きを済ませ、お土産買って時間つぶしに大相撲を見ながら待っていると欠航のアナウンスが、、、



                    大丈夫だと思っていたのですが台風16号の影響は大きく搭乗機の手配がつかなくなったようです。

                    どうしようか?
                    実家に戻るか?
                    レンタカーかりるか?
                    ホテルをとるか?
                    それとも新幹線にするか?

                    迷った末、チケットを翌日一番の便に変更して近くのホテルをとることにしました。
                    朝一の便も賭けでしたが(^^;;

                    で、台風は朝方まで雨風が強く窓を叩きつけ、
                    日が明ける頃やっと宮崎まで抜けていってくれました。

                    そして翌朝
                    順調です(^o^)/
                    風は吹いてますが雨は上がってます。



                    雲間から韓国岳も顔を出してくれました。
                    朝一の便は予定通り出発
                    台風の合間を縫って飛び
                    揺れる機体
                    台風を飛び越えて(迂回?)
                    台風が来る前にセントレアへ到着
                    セントレアからの連絡も問題無く
                    無事に帰ってこれました。



                    コインパーキングでじっと主人を帰りを待つパンダ

                    それから東海地方は台風の渦中に入りました。
                    ビュー!ビュー!

                    雨!雨! あとで知りましたが、次の便は4時間遅れで出発したということ、
                    その頃は鉄道も止まっていましたから、帰ってこれたのは深夜になってたと思います。

                    朝一の便が飛んでよかったです。

                    3、CAと(^o^)
                    欠航の夜、JALのCAさんと同じホテルになりました。
                    CAさんも欠航でお泊まりだそうです。
                    二言三言お話しできました。
                    とっても鼻の下が伸びてたよ!
                    と、家内の感想
                    てへへです(笑)
                    と、なかなか普段できない経験ができた帰省でした。

                    そのうち手に入れたいクルマ

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                      いつかはでなく
                      そのうち(笑)

                      カングーです。



                      とりあえず現行型
                      1.2リットルターボ、マニュアル

                      形的にはコカングー



                      そして車中泊キット

                      昔、イレクターパイプを使いサーフで活用してました。



                      カングーでのイメージはこんな感じかな?

                      いちいちセッティングするのは面倒くさいけどマット敷いたら快適そうです。



                      夫婦二人ならカングーの使い勝手が一番かな?
                      あとは荷物置き場
                      ベッド下にするかリヤの荷室を2段式にしたらOKです。

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